Qu’est-ce qu’un four solaire ?
Cuisiner avec le soleil !
Le four solaire fonctionne sans électricité ou gaz, Il n’a pas besoin de combustible. Il est alimenté exclusivement par l’énergie du soleil, et peut faire cuire des aliments n’importe où. Il suffit de l’orienter face au soleil pour atteindre de hautes températures.
La cuisson en four solaire est plus douce que celle d’un four traditionnel. Il s’utilise comme un four, les propriétés nutritionnelles des aliments telles que les vitamines sont ainsi préservées. Il est également difficile de bruler ses aliments.
Le four solaire est donc économique écologique, et sa cuisine est bonne pour la santé !
Texte Paul Mouraz . https://lavantdapres.fr/four-solaire/
Comment ça marche ?
Construit à partir de matériaux et isolants faciles à trouver et peu onéreux, il est également facile à fabriquer. Si la météo est ensoleillée. La température peut atteindre l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux panneaux.
Le four est une boîte isolée au niveau thermique, le couvercle transparent laisse passer les rayons du soleil qui sont transformés en chaleur par effet de serre. Les panneaux servent à augmenter les effets de réflexions des rayons.